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洋葱腊肠小炒的做法步骤

1.备料洋葱，熟腊肠，辣椒。

2.锅里加少许油，将洋葱辣椒改刀下锅。

3.再将熟腊肠下锅同炒至出味。

4.加入料酒及少许的细盐调味。

5.炒至食材均有挂味即可。

小窍门&温馨提示

为了减少炒制时间，最好是将腊肠先蒸制一下，就可以轻松用来炒了。